風暴重臨

前文介紹了 Bowmore Tempest 波摩風暴，文中品評的是第二版，並提及已推出了第三版，話口未完，就在發文那天晚上的飯局上，酒友突然拿出一瓶第三版的波摩風暴，說給我嚐嚐兩者的分別，真的非常多謝。

Bowmore Tempest 10 years Small Batch Release No. 3, 700 ml, 55.6%

氣味: 花蜜，熱帶水果，忌廉，海風，煙燻，淡泥煤，新鮮香草
口味: 海水，堅果，烤木，燕麥，梨汁，煙灰，薄荷
餘蘊: 中等長度，帶鹹，咖啡渣，煙灰，橡木
結論: 第三版的調子和第二版幾近相同，不過果甜沒有那麼顯著，仍然是清爽清脆，但明顯較重煙燻泥煤及海水的元素。同樣是有味道融合不足及新酒的味道，但厚實及油感酒體仍然存在，加上了較重的"艾雷"元素，仍然是飲得過之選。