Miyagikyo 宮城峽 SMWS 124.3

宮城峽 Miyagikyo 為 Nikka 屬下的蒸餾廠，與余市份屬姊妹廠。當年的日本大地震和海嘯，令宮城峽的酒價大升，有關笑話請參閱"宮城峽十二"一文。按資料得知，宮城峽和余市雖份屬姊妹廠，但風格卻是大有不同，前者偏向花果風味較清新，後者傾向煙燻泥煤較厚重，我經驗有限，未能認定，還是喝喝這一款由蘇格蘭麥芽威士忌協會 Scotch Malt Whisky Society (SMWS) 裝瓶的宮城峽威士忌引證一下吧。

Miyagikyo 宮城峽 13 years , 1999/2012, SMWS 124.3, 700 ml,  61.9%
Bottling: All the complexities of summer
Vintage: 22/07/1999
Bottled: 09/2012
Age: 13 years old
Cask: Refill Butt
Number of bottles: 509

氣味: 花蜜，蜜柑，梨子，乾無花果，乾草，白朱古力
口味: 蜜糖，麥芽糖，黑咖啡，檀香木，出爐麥飽，橙皮果醬
餘蘊: 悠長，柑橘皮，咖啡渣，多士，木質單寧
結論: 清甜的花果香氣，好一個鮮果併盤，加上乾果和糖果，很香很甜，有鮮果的清甜，亦有糖果的甜膩，白朱古力未尤其吸引，但不過膩。酒體厚實，力量充沛，沒有氣味上的甜，偏向焦香和木質。餘蘊悠長，甘苦適度。這款酒的標題為 All the complexities of summer，的而且確，包含有豐富的水果氣息，充滿活力，貼題。

喝的是樣本

圖像來自網絡