金獎白蘭地

這款酒常見於不少辦館及國貨公司超市，雖然不是唯一的國產白蘭地，但卻是國產白蘭地市場的主導。金獎白蘭地產於山東煙臺張裕葡萄釀酒公司，原名張裕白蘭地，在美帝於 1915 年為慶祝巴拿馬運河開通而舉辦的巴拿馬太平洋萬國博覽會上榮獲金質獎章和獎狀後，於 1928 年改名為 金獎白蘭地，之後的幾十年間，又好像拿過其他的甚麼乜獎勿獎，又傳說有甚麼名人加持，好很巴閉似的。

如此傳奇的名酒，小弟多年前於潮汕旅遊期間被熱情的旅遊車司機"敬"了一杯。當年小弟是不懂喝烈酒的(雖則今時今日也還是不甚懂)，在盛情難卻之下喝了一小杯，當然其味道如何是記不起來的了，只是印象中還算喝得下。需知道對一個不懂得喝烈酒的人來說，能夠"喝得下"，這酒相信最少是過得去的了。

多年後的今天，雖則小弟於白蘭地的範疇內還是初哥，但總算亦喝過十多款，對白蘭地已有基本的了解，不知怎的突然回想起那款金獎白蘭地，有再嘗試的衝動。後來在國貨公司超市內找到了金獎白蘭地，細看背標之後卻打消了購買的念頭，因其原材料一欄內列出了成份有葡萄，糖，香料及食用酒精等，你說，這樣還有沒有素質上的信心？雖則價格廉宜，但如果難喝的話，一大瓶喝酒只喝得了三數杯，雖然可作為廚用酒，但心理上還是覺得很浪費的。

其後在一間買賣舊貨的小店發現一批舊瓶裝的一百一十毫升裝金獎白蘭地，背標上原材料一欄內只有葡萄，價錢亦算合理，於是便買了一瓶了。後來得知原來所謂的單一配料葡萄，約於二零零三年被人質疑並不屬實，後來廠方承認其原料還包含糖，香料及食用酒精等，並於背標上清楚列明，就如小弟於國貨公司超市內看到的一樣。小弟手上這瓶是舊版，按印在瓶身上的資料所知這瓶酒是於二零零一年裝瓶，的是故其配料只列出葡萄一項。不論怎樣，來，開瓶一會這款傳奇的名酒吧!

張裕特種金獎白蘭地 Changyu Special Fine Brandy, 110 ml, ABV 38%

氣味: 濕木頭
口味: 酒精，焦糖，藥酒，木頭
餘蘊: 短，焦糖
結論: 這....真他媽的難喝!基本上我沒有勇氣將酒液喝下肚，只是像試酒一樣"漱口"後將酒全吐出來。根據官方網站資料所得，小弟手上的這款酒是基本款，對上還有四星，VSOP 及 XO。按網上未經證實的資料得知，當年獲獎的張裕白蘭地並非其基本款，是故以這瓶酒的酒質來作整體表現的的評價是有欠公允。可惜的是在香港只能買到基本款，如果其他款式有售而價錢吸引的話，小弟還是有"勇氣"再品嚐張裕金獎白蘭地的。