2013年3月14日星期四

多納一零二三

到目前為止,我喝過了一款的標準版和五款的單桶瓶裝,我對這酒廠的出品,是很正面的。我現在介紹的這一款多納,是我喝過的六款酒中評價最高的。

Glendronach 22 years, 1990/2012, C# 1023, No./Bottles 123/700, 700 ml, 52.6%
Distilled: 25 June 1990
Bottled: October 2012
Cask type: Pedro Ximenez Sherry Butt
Cask no.: 1023
Number/bottles 123/700

氣味: 葡萄乾,無花果乾,黑嘉倫子果醬,柑橘皮,焦糖咖啡,牛奶朱古力,多士,肉桂
口味: 葡萄乾,南棗,橙皮果醬,焦糖,多士,咖啡,牛奶朱古力,微鹹,蜜炙中藥
餘蘊: 稍長,黑咖啡,柑橘皮,梅子乾,肉桂
結論: 氣微濃郁,充滿香甜的乾果及果醬香味,甚佳的複雜度。酒身厚實有力,非常黏稠,層次甚佳,融合度很好。餘蘊稍長,甘苦味道適中,耐嚼。果然是 PX 桶,濃甜得有點膩口,但真的很好喝。濃郁厚實,甘苦香甜平衡有致,層次佳融合好,實在沒有可挑剔的缺點,正到無朋友之選,要多謝多納騎士的樣本。



2 則留言:

nickyckh 說...

Pom哥近排忙於多納

Unknown 說...

咁岩嗟~ 我呢 D 窮 L 邊有得揀,有乜飲乜,多謝都黎唔切啦~