老舊的 Longmorn 三十年陳

Longmore 在香港不容易買得到，不過我有幸喝過兩款瓶裝("日本威士忌之緣"及"華麗的 Longmorn 十六年陳")，質素都非常好，令我對這酒廠頗有好感。多謝酒友的樣本，令我有機會喝到第三款 Longmorn，還要是三十年的老陳年瓶裝，於此多謝。

Longmorn 30 years, Gordon & MacPhail, 700 ml, 43%

氣味: 舊蜜糖，乾棗，拖肥，啡糖，甘草，薄荷
口味: 舊蜜糖，過熟櫻桃，奶油，咖啡，舊衣櫃，枯葉，肉桂
餘蘊: 中等長度，黑咖啡，櫻桃果茶，肉桂
結論: 香氣甚佳，乾果及甜點的香甜以香料平衡，濃厚芳香。中等酒體，堅果草本為主，未能延續香甜的氣味，影響平衡度。餘蘊延續口味，甘苦適度。這款酒有老酒的架勢，層次表現佳，高複雜度，以草本類為主，果味較輕，唯氣味及口味上未能承接得好。但綜合而言，這款酒仍然可算入正斗之列。