無字無花雅文邑

無字無花可不是甚麼酒莊或牌字的名字，這樣本是友人於外遊時帶回的"散裝"酒，即是從大酒缸中斟出來裝瓶買走的，友人沒有記下該酒的酒莊或牌字的名字，故小弟名之為無字無花。其實這樣買酒是古風，以往的人買酒通常只是認定賣酒的店子，至於買的酒來自那家酒廠，一般都沒有那麼重視，只要知道這店賣的酒好喝就是了。不要說那麼久遠了，小弟小時候替家人買米酒，醋和醬料等也是到糧油雜貨店買散裝的，隨著連鎖式超市的興起，這些糧油雜貨店現今已經買少見少，只有零星散落在一些舊區內。不過說起來，香港商業中心的中環區竟然還有這類糧油雜貨店存在，真的令小弟這個大鄉里意想不到。

品飲樣本只有約 30 ml，是酒餘中的酒餘，勉強夠品賞酒質之用，不過那約 100 ml 容量的三角酒瓶卻是頗為有趣的。

Unknown Estate Armagnac XO 25 years, ABV 40%

氣味: 蜜餞，黑布霖，肉桂，甘草，蘋果皮
口味: 豐厚，薄荷，蜜炙藥材，黑咖啡，橡木
餘蘊: 中等長度，藥草，焦香咖啡，橡木
結論: 氣味濃厚，帶有濃厚的香料氣味，甘甜馥沃。酒體頗厚，貫連甘甜的味道，蜜炙藥材加添複雜度，黑咖啡及橡木的味道頗耐嚼，餘蘊上延續焦香及微苦的木質味道。這款酒風格厚重，氣味甚濃，各式的香料及草本味道為主要骨幹，層次甚佳。這款以草本味道為主，果味較淡，厚實濃香，與一般的白蘭地，不要說是清潤香甜的干邑，就算是同門的其他雅文邑，其風格可說是大相徑庭，並不是大多數白蘭地飲家喜歡的，不過對小弟來說，這卻是一款好酒。