Johnnie Walker Blue Label, 1 ltr, ABV 43%
JW Blue Label 可算是調合式威士忌 Blended Whisky 的珍品。聽說這酒香氣撲鼻，酒質純厚，入口如天鵝絨般的順滑。這酒雖然沒有標示陳年，聞說調酒師重視的是酒質，配酒只重素質，陳年等的數字並非重點。 傳聞這酒調入了不少珍稀的老酒，有些原酒甚至已經停產，彌足珍貴。價錢呢，可算是 Blended 中之最 (當然不計那些特別版的 blended 如 Royal Salute 38年)，對我這等窮人來說是高不可攀的。
這瓶酒是在年多前在壕江買的，印象中作價港幣九百多元，當時的香港零售價為一千六百至八百多港元(750 ml)，如果不是受惠於澳門的低酒稅(相對於香港的100%酒稅), 我這等 slumdxg 是買不起這瓶酒的。
在回港後的翌日，我已急不及待的要一嘗這瓶珍品! 拆開包裝膠紙，打開寶藍色的硬皮紙盒，夢寐以求的"藍方"就正躺在黃色絹布上。瓶頸掛上掛飾，酒標印有序號，附上多國語言介紹，包裝既認真且精美。我這等粗人其實不太懂欣賞這些"美術品"，我只期待一嘗如傳說所言的"天鵝絨般的順滑"的酒質到底是甚麼模樣的。
酒色不算太深，看上去頗自然，就算用E150也不多吧
香氣方面，的確是香，淡蜜餞，焦糖，水果乾(蘋果？)，木桶及煙燻，怡人但不是驚為天人的香氣
酒體不算厚重，柔順但酒精感略為突出，烤果仁，水果乾，黑朱古力的微苦，木桶，頗重的煙燻味
餘蘊悠長，延續果甜，黑朱古力及煙燻
結論: 在調合式威士忌來說，她的確在香氣, 酒體及餘蘊三方面都有優秀的表現，唯獨是入口的酒精感影響了酒體的平衡，亦過份強調了煙燻味。
"說到底，Blue Label 好不好喝？"- 當然好喝，如此貴的酒怎不好喝!
"既然好喝，那麼買多瓶吧!" - 不用了，如此高貴的酒還是留給高貴的人士喝好了....
"那麼送你一瓶，如何？" - 真的？非常多謝! 你甚麼時候方便，我上門拜訪....
順帶一提, Johnnie Walker Blue Label 還有特別版的，其中兩款是 King George V 及 200th Anniversary Cask Strength Limited Edition. 售價呢？不用問了吧~ 真的想知道？好吧，前者英美售價(未算銷售稅)折合港幣三千多，後者更接近兩萬元，再加上香港的酒稅，零售價你自行算算吧。
(對了，天鵝絨怎麼沒了蹤影？)
沒有留言:
發佈留言