市場上不多見的 Tamnavulin

Tamnavulin 與它的其他同鄉比較，它的出身算是較遲。Tamnavulin Distillery 於一九六六年由隸屬於 Invergordon Distillers Ltd.的 Tamnavulin-Glenlivet Distillery Co Ltd. 所建立。雖則名字中有 Glenlivet 的名字，但它其實和 The Glenlivet 無直接關係的，是否要叨 The Glenlivet 的光就不得而知，只是這這所蒸餾真的位於名為 Livert 的河流 (Glen 為河流的蓋爾語)附近倒是真的。

Tamnavulin 建立的目的主要為提供基酒作調合威士忌之用，它的產能頗高，有三對蒸餾器，年產量以純酒精計達四百萬公升。Tamnavulin 於一九九三年隨著其母公司 Invergordon 被收購而過底予 Whyte & Mackay，但兩年後即一九九五年便被停產。Tamnavulin 一直沉睡了十二年，直至二零零七年八月在替換了全組三個 Wash Stills 後才復產，但在復產後的同月，其母公司 Whyte & Mackay 便被咖哩國酒業巨人 Vijai Mallya 的 United Spirits 收購。聽聞 Vijai Mallya 當時依賴比重不輕的借款進行收購，但收購後不久全球金融市場便陷入信貸危機，有說 Vijai Mallya 正打算放售 Whyte & Mackay。至於將來酒廠會否又再轉手及再停產，對我們這些窮酒 L 來講，當然是飲了先講。

Tamnavulin 12 years, 700 ml, ABV 40%

不用多說了，Tamnavulin 在香港來說是冷門的威士忌，這瓶酒正正就是上月一場蘇格蘭冷門威士忌品賞會的其中一款酒。

氣味: 乾花，鮮草，海藻，蜜糖，胡椒
口味: 輕清，油潤，香草，奶油，胡椒
餘蘊: 略短，烤咖啡豆，木質
結論: 香氣有趣，酒身雖輕但入口柔順圓潤，層次不算豐富，但平衡度頗佳。酒質不算精彩，不過輕鬆易飲，上佳的歡樂時光或週日下午的閒暇之選。的而且確，這類的單一麥芽威士忌是頗適合用於調合威士忌之用，但小弟這說法是沒有貶意的，輕鬆易飲平易近人正正就是調合威士忌的重要特質及賣點之一。