土炮列傳之鹿茸大補酒

在香港，三生牌鹿茸大補酒可說是家傳戶曉的，尤其是聽過由朱咪咪主唱的廣告歌之後。

2010 年版三生牌鹿茸大補酒及秘制鹿尾羓酒廣告 http://www.youtube.com/watch?v=mvtv0TlV6xU

三生牌鹿茸大補酒由三生中藥廠有限公司生產，總經銷為香港三生中西酒業公司。三生中西酒業公司於 1961 年創立，在深水埗起家，於 1970 年遷入荃灣，除了自家生產藥酒外，也有經營中西酒類的批發。三生於 1999 年分析業務，香港三生中西酒業公司則負責經銷，成立三生中藥廠有限公司負責自家生產藥酒，以符合香港衛生署中成藥註冊規管的要求。三生在國內佛山亦設有廠房，三生中港兩地的廠房均獲 HACCP 食品安全認証及 ISO 9001:2000 認證，而佛山的廠房獲廣東省藥監局發出的保健食品 GMP (酒類)認証。在今天強國黑心產品肆虐的時勢下，三生的母公司是植根於香港，又有多項產品及管理認證，喝起來也應該會放心一點的。

鹿茸大補酒，150 ml，30%，香港三生中西酒業公司

開宗明義，鹿茸大補酒應當有鹿茸為原材料，根據其背標所示，還有鹿尾巴，人參及靈芝等的其他藥材，以高粱及黑糯米酒浸製。鹿茸大補酒的主要功用為補腎益精，健脾益氣，養血寧神及強筋健骨。這款酒看上去，都是主要供日常補健之用，那麼好不好喝的呢？

氣味: 濃香，蜜甜，黃芪，黨深，蜜炙藥材
口味: 頗甜，參類，蜜炙藥材，薄荷，甘草，果皮，微鹹
餘蘊: 中等長度，藥草，薄荷，微酸
結論: 香甜，有明顯參味，柔順，無苦澀味，藥材味道為蜜炙類中藥，較易入口，非剛烈的藥酒類型，女士也應可接受，正是男女強身既妙品，妙品!

在 youtube 搜尋三生牌鹿茸大補酒的廣告，原來遠在 1982 年已經在電視播放。
1982年版三生牌鹿茸大補酒 http://www.youtube.com/watch?v=kdkCk7LEEXs

這舊版本和朱咪咪的現代版比較，尤其是舊版廣告結尾的一段對白，真是有另一番的懷舊蘊味。

神秘的干邑

小弟以下要介紹的這款干邑，是酒友從試酒會上帶來給大家品嘗的，小弟老實不客氣的盛了 160 ml 樣本回家細嚐。

Les Messagers du Roy XO Cognac, 700 ml, ABV 40%

這款酒的名字 Roy 正正就是帶這酒來的其中一名酒友的名字，真巧。

小弟在網絡上搜尋過這款酒的資料，不過卻是幾近一無所獲。查詢其生產的酒商 Les Vignobles L & G Arrivé，得知其名下有多個葡萄酒產品的品牌，部份是使用生態種植葡萄 ecological grown grape 為原材料的，其產品有 Pineau des Charentes 皮諾甜酒，力嬌及干邑等。但其名下有生產干邑的 Château Bellevue 卻又沒有這款酒的資料，真奇怪。

小弟對這款酒的所知不多，只是知道其生產商的名字及這酒也是採用生態種植的葡萄釀製而成的而已。還是不管那麼多了，喝一兩杯來嘗嘗更實際了吧。

氣味: 花香，白葡萄汁，葡萄糖，蜜餞，玉桂
口味: 中等酒體，焦糖，黑咖啡，丁香，木質單寧
餘蘊: 中等長度，烤咖啡豆，香料，木質單寧
結論: 氣味清香，果香清新，點點的玉桂增加層次感。口味上的感覺卻截然不同，以焦香木質為主調，並延續至餘蘊上。清甜的氣味令人感覺這是較新的酒，唯酒液入口後頓時感確變得老厚，兩者之間有點失衡，餘蘊上的焦苦味稍重，綜合評價為飲得過。

土炮列傳

土炮列傳 (12/3/2013)

由於不少土炮都是補酒性質，每款酒的原料酒精度及風格也可以是南轅北轍的，純粹以味道評價是不公平的，但小弟每款酒只會嘗三兩杯，其功效也未必能發揮，不能將成效一環加入為評價的要點，故此小弟採用和審計處不同的評價系統，純粹以個人的觀感，代入目標飲家的心態作評價:

由高至低 (港式用語，見諒)
1) 喂整多樽
2) 飲得過
3) 算係咁
4) 頂住檔先
5) 丟那媽丫

土炮 (8)

至寶三鞭酒 (125 ml, 40%) - 飲得過
鹿茸大補酒 (150 ml, 30%) - 飲得過
永利威五加皮酒 (250 ml, 48%) - 喂整多樽
永利威玫瑰露酒 (250 ml, 48%) - 飲得過
古岭神酒 (75 ml, 35%) - 飲得過
黑螞蟻養生酒 (75 ml，32%) - 頂住檔先
椰島鹿龜酒 (100 ml，29%)- 算係咁
中國勁酒 (50 ml, 28%) - 喂整多樽 New

土炮列傳之至寶三鞭酒

土炮列傳的頭砲，就是你未飲過都一定聽過的至寶三鞭酒。

這款酒在香港的歷史非常悠久，以下的廣告，對八十前來說應該會有印象的。
1982年盧大偉版 http://www.youtube.com/watch?v=KF60814PWxE

這廣告竟然還有鬼佬台的版本  http://www.youtube.com/watch?v=7NGZ4dbGNSM，很難想像西人會有膽量喝這些用動物生殖器浸製的酒。

來，大家一起唱，醒一醒神!
至寶　至寶　至寶　至寶
至寶三鞭酒　好朋友呀好朋友
多D歡樂　多D朋友
朋友　朋友　飲杯酒呀飲杯酒
至寶三鞭酒
多D歡樂　多D朋友
飲至寶三鞭酒　廣交天下　朋友
當年的廣告是比較含蓄的，飲三鞭酒就有好朋友又多D歡樂，那是怎麼樣的朋友及那方面的歡樂，心照吧。

看完這個廣告，真的是酒未喝已經令人精神為之一振。來，還是說回這款酒吧。中國人對飲食一向有以形補形的觀念，三鞭酒這東西是補甚麼的，相信大家都心知肚明了吧。可能是其原產地強國的國法要求，又或者是怕消費者尷尬，這款酒的招紙上只列出了壯腰補血，健腦補腎的主要功效，背標有較詳細的資料，包括補血生精，健腦補腎。體質虛弱，四肢乏力，未老先衰，失眠多夢，腰背酸痛，用腦過度，頭暈血虛，驚悸健忘，自汗虛汗，畏寒肢冷，面色蒼白，氣虛食減等症。

那麼補那個甚麼的呢？呵呵，大家心照不宣吧!

這款酒背標有列出其主要材料，有梅鹿鞭、海狗鞭、狗鞭及其他四十多種名貴中葯材，於網上查詢，某些網站的資料列出了一些三鞭酒的其他材料，包括蛤蚧、海馬、鹿茸、人參、肉桂、沉香、龍骨、陽起石、覆盆子、補骨脂、桑螵蛸、菟絲子、遠志、炙淫羊藿、蛇床子、牛膝、花椒。小弟對中醫藥一無所知，不過看上去陣容好像很頂盛，感覺上應該有料到的。

至寶三鞭酒在國內有多個品牌，小弟現在要介紹的，是由中國煙台張裕葡萄釀酒股份有限公司生產，香港總代理為利源長有限公司。

至寶三鞭酒, 125 ml, ABV 40%

根據張裕的官方網站介紹，這款酒深金黃色，酒香協調、柔和適口、回味悠長、風格獨特，適量飲用精神煥發，體力充沛，深受國內外認識歡迎。 該產品於1979年、1983年被評為山東省優質產品，1980年榮獲輕工部優質產品獎，1985年榮獲國家優質產品銀質獎，1988年榮獲輕工部出口產品評比金獎，同年獲中國優質保健品金鶴獎及全國首屆食品博覽會金獎。產品主要成份為高粱酒、海狗鞭、梅鹿鞭、廣狗鞭、枸杞子、茯苓、芡實、首烏、桑蛸、當歸。行頭看起來頗為厲害。

來，喝一口至寶三鞭酒，感受父執輩那些年，他們一起喝的土炮的情懷吧!

氣味: 濃厚的藥草氣味，蜜炙藥材，黃芪及其他複合的藥材
口味: 和氣味相近，參類，薄荷，蜜甜
餘蘊: 頗長，蜜炙藥材，薄荷，花椒
結論: 氣味和熙，蜜味香甜，入口柔和，沒有想像中的強烈酒精感和刺激感，亦沒有藥材的苦澀味。如果你對藥材的味道沒有抗拒話，這款酒是好喝的。平民百性平價貨，也不一定是比不上來路洋酒的，算上其價錢及聲稱的補身功效，這款酒至少比小弟審計處內列出的數款價值數百元的洋酒為佳。

那麼....那個....梅鹿鞭、海狗鞭和狗鞭三鞭的功效呢？

人家說甚麼可不要盡信，只是區區十多元，快快走去辦館買一瓶小號的喝上數天，再問問你的太座/女友/砲友/X奶/男友(本人是沒有性向歧視的)便知道的了。

一面喝著至寶三鞭酒，一面看這款酒的另一個舊廣告，唔，真有 Feel~
1987年版本 http://www.youtube.com/watch?v=tfylKiyn_Ic\

小弟將廣告內的對白及歌詞謄錄出來供各位欣賞。
甲: 拿，飲少少，補下氣力，壯下膽色，祝你好運呀
乙: OK
一眾螻羅: 嘩有啦有啦
唱: 保氣力    壯膽色    表現好身手    飲至寶三鞭酒"

Ha~~~~~

你今日補左未呀？