2012年3月15日星期四

永利威玫瑰露酒

永利威孖寶的另一寶玫瑰露酒,聞說用料也是很講究的,主角玫瑰花會選當時優質之選,那地的貨好便用那種,現在用的是來自四川的玫瑰,不加人造色素及香料,純天然玫瑰花之味。永利威還有一款廚用的玫瑰露酒,價錢比同級的強國貨貴,但仍然受到飲食業界的青睞,如鹵味店及燒臘店等,愛其濃郁的天然玫瑰香氣及嫣紅的顏色,為食物添上怡人的幽香及色彩。

要一嚐這幽香的玫瑰露酒,要先打開多層的封裝,包括紙盒的封條,印上寶號及商標的絲帶,同樣是印有寶號及商標的一大幅封口沙紙,最後還有蓋上的封口膠膜,才能開瓶一親香澤。

永利威玫瑰露酒,250 ml,ABV 48%

氣味: 清新玫瑰花香,香水,白糖,芳香油
口味: 玫瑰花茶,乾花,芳香油,冰糖
餘蘊: 中等長度,點點乾花及白酒的甘苦味
結論: 天然的玫瑰花香氣,清香爽脆。酒體油潤,玫瑰花茶非常清新。餘蘊很簡單,沒有甚麼特別的味道。整體上層次很簡單,唯天然的玫瑰花味十分怡人,沒有人工香精的化學味道,簡單易飲。雖然這款酒的各方面較為單調,不過這類酒的風格可能就是如此,不能苛求。閒時喝一小杯,有新清味蕾之效。包裝精美,價錢不算貴,用來作小禮物,可能比送廉價的葡萄酒更受到歡迎。






沒有留言: