Cut Brandy

小弟見識淺薄，Cut brandy 這種酒還是弟一次遇到。Cut brandy 照字面解，是稀釋的白蘭地。事實上 Cut brandy Cut Brandy 是一款由白蘭地混合穀物釀造酒及水的烈酒，主要生產及流行於芬蘭及德國。以下要介紹的 Cut Brandy 是來自芬蘭，由朋友歐遊帶回的。芬蘭的 Cut Brandy 稱為 Jaloviina，其級數以星來表達內含白蘭地成份的多寡，無星級只含極少量白蘭地，一星級有三份一，最高級的三星則有四份三。

Adelbrannvin Jaloviina 1 Star, 1 ltr, ABV 38%

氣味: 淡薄，微弱果香，穀物，塑膠，藥草
口味: 蔗糖，人造果汁，藥草，木頭
餘蘊: 短，蔗糖，木頭
結論: 有點像酒溝伏特加，無甚白蘭地的影子，氣味薄弱，口味淡薄，無甚風味，喝過當増長知識便算。