Johnnie Walker Black Label 12 years old 可以說是蘇格蘭威士忌的經典之作， 銷量高，名氣大，酒質佳，是 Diageo 的旗艦產品之一。在商業世界來說，不斷創新及開拓新商機才能於競爭激烈的商場上生存。只懂得食老本的話，只會不進則退，要知道市場的口味及潮流是不斷變化的，天知道那一天你那曾經風光一時的老本會比市場鄙棄，結果只有落得消失於市場的下場。
近期威士忌市場大吹泥煤風，不少飲家都忽然鍾情於泥煤煙燻風味的威士忌，以懂得欣賞泥煤風味為有品味的表現。愛雷島的單一麥芽威士忌不用說了，泥煤風現在還吹進以普羅大眾飲家為主導的調和威士忌市場。Diageo 最近出了一款 Johnnie Walker Black Label 的 變奏版 - Johnnie Walker Double Black，以回應市場需要。
Johnnie Walker Double Black 和標準版有兩個最大的分別，就是前者加重了泥煤煙燻的風味，此外，前者亦沒有了陳年表示。一方回應了市場的潮流，另一方面很大程度是為了可以調入較年青的原酒以營造新風格之餘亦可方便控制成本。
新產品於市場是不易立足的，但這款 JW Double Black 卻可承著經典的 JW Black Label 12 years old 的大名而來，對新產品的開發來說，這是不可多得的幫助。但這始終是新嘗試，Diageo 亦不想影響 JW Black 的銷售，故此 JW Double Black 目前只於免稅店銷售，以測試市場反應。
樣本來自"海島風情遊"的插花酒，酒友於免稅店買入，於酒聚和酒友分享。
Johnnie Walker Double Black, 1 ltr., ABV 40%
氣味: 淡薄，蜜餞，穀物，淡煙燻
口味: 酒身略薄但圓潤，穀物新酒，淡然的蜜餞，淡泥煤及煙燻
餘蘊: 略短，烤焦麵包，烘焙咖啡豆
結論: 這款酒挾著經典的 JW Black 12 years 而來，還亮出 Double Black，說是加重泥煤煙燻風格，排頭十分吸引。這款酒不見於香港的零售店，小弟一向"偏愛" JW Black 12 years，故此當得知有這款酒喝真的十分期待。喝下來，無論氣味口味都比標準版薄，層次有所不及，穀物及新酒的味道暗示出穀物原酒及新酒的比重加大了。雖則煙燻是較明顯，但小弟並不覺得有 double 的程度，加重了的可能是相對成本較低的穀物原酒及新酒。對了，這 Double Black 是沒有陳年標示的，雖則陳年並不代表一切，但卻是成本的元素。這款酒是好喝的，氣味較爽，酒身圓潤，作為調和威士忌是合格有餘的，但這始終是黑牌威，和標準版作比較是必須的，其較薄的酒質加上較高的價錢，這所謂的 Double Black 只能算是飲得過罷了。
